Какой продукт точно разнообразит ваш пикник?
Этот сыр сам по себе давно известен своими вкусовыми качествами и даже стал традиционной визитной карточкой Кипра. Но мы знаем, как сделать прием пищи с ним ещё более особенным. Сыр «Халуми» производства Афанасий имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле, чтобы получить необычную закуску. Используйте халуми и как ингредиент для жаренных блюд, салатов или подачи с овощами. Какое широкое поле для экспериментов, согласны?
Состав сыра: пастеризованное молоко, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, мята сушеная.
Кстати, традиционно листья мяты использовались для того, чтобы «продлить жизнь» сыра. Такое свойство мяты обнаружили по чистой случайности, когда халуми заворачивали в ее листья просто для свежести и аромата.
Массовая доля жира: 50%
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 29,3 г, жиры - 18,8 г.
Энергетическая ценность – 1485 кДж/355 ккал.
Срок годности: 21 сутки
Ищите «Халуми» из коровьего и козьего молока на полках в наших фермерских лавках. Адрес ближайшего магазина узнайте по ссылке в шапке профиля📍
А в следующем посте мы поделимся уникальным рецептом с халуми! Не пропустите🔥
#Афанасий #халуми #дляпикника
